Bistro Mille

14053916_683534055134649_2767326941477719537_o
HISTORIE 'Aan de Bootjes', een vaste waarde wanneer je een be- zoekje bracht aan het park van Tervuren. De zaak bestond dan ook al sinds 1952 en werd in de tweede helft van vorige eeuw uitgebaat door Emiel 'Mille' Singulé ook wel gekend als 'de kapitein'. De zaak was bij het brede publiek erg bekend omwille van het bootjevaren maar je kon er toen ook al iets kleinschalig eten en drinken, voor de stille honger dus... Nadat de zaak in november 2000 volledig uitbrandde nét na een totaalrenovatie, duurde het 9 jaar om opnieuw te mogen bouwen op dezelfde plaats. 'Bootjeshuis': In 2009 opende dan 'BootjesHuis' onder leiding van Mevr. Elsa Koekelbergh, de echtgenote van Emiel want... net voor de heropbouw van de nieuwe zaak overleed hij en heeft dus spijtig genoeg zijn nieuwe zaak nooit meer kunnen aanschouwen. Doordat Mevr. Koekelbergh op leeftijd kwam en hard genoeg gewerkt had was het nu tijd aan de jonge generatie om de zaak over te nemen. 'Bistro Mille': Sinds 1 juli 2016 kan je dan ook terecht bij Kurt Singulé en zijn vrouwtje Laetitia Boelens in Bistro Mille, een eerbetoon aan vader Emiel 'Mille' Singulé! Nog steeds genietend van een eerlijke, pure keuken met kwaliteitsprodukten aangepast aan het seizoen en dit dus nog steeds voor de... STILLE HONGER | LUIDE DORST! Smakelijk & Santé! Mille      

Warande 1
B-3080 Tervuren

Sluitingsdagen: maandag en dinsdag


« Terug